梅艳珍 博士 教授，研究生导师
梅艳珍，2007年毕业于南京工业大学获得生物化工博士学位。2008-2010年，入职常熟理工学院，2011年调动至南京师范大学工作，先后任讲师、副教授、教授。其中，2016年10月至2017年10月美国爱荷华州立大学进行学术访问与合作研究。在J Agri Food Chem., ACS Synth Biol., Appl Microbiol Biotechnol, Metab Eng, Microbial Res等杂志发表SCI论文近30篇，获授权发明专利4项，主编教材一部。现主要从事：丝状真菌和酵母天然产物合成生物学研究，内生真菌与植物互作抗病研究，抗生素及真菌毒素降解及快检试剂盒的开发等研究。
主要研究领域和方向：
（1）非模式内生真菌遗传操作体系构建及植物天然产物、功能基因在非模式丝状真菌中的合成生物学研究及应用；
（2）非模式内生真菌理性设计与小麦互作抗小麦赤霉病机制研究。
（3）抗生素及真菌毒素快检试剂盒的开发。
主持或参加科研项目（课题）（按时间倒序排序）：
（1）国家自然科学基金，面上项目，内生真菌枫香拟茎点霉柚皮素和白藜芦醇生物合成机制及其对抗小麦赤霉病作用的研究，项目编号：32070058，2021.1——2024.12，主持
（2）国家科技部重点研发专项，乳与乳制品加工靶向物质危害控制技术集成应用示范，项目编号，2018YFC1604206，2018.12——2021.12，骨干
（4）国家自然科学基金，青年基金项目，41306139，基于基因组和蛋白质组学分析的北冰洋沉积物中假单胞菌胞壁聚酯合成初步研究，2014/01-2016/12，主持
（5）教育部，博士点基金项目，20133207120001，莓实假单胞菌蛋白质组研究，2014/01 -2016/12，主持
代表性论文：
1. LongShen Wang，Ya Zhang，Meng-Qian Zhang， Da-Chun Gong，Yan-Zhen Mei*，and Chuan-Chao Dai*. Engineered Phomopsis Liquidambaris with Fhb1 and Fhb7 Enhances Resistance to Fusarium graminearum in Wheat. J. Agric. Food Chem., 2023，71, 1391−1404.
2. Meng-Qian Zhang, Zhi Yang, Yu-Xin Dong, Ya-Li Zhu, Xin-Yi Chen, Chuan-Chao Dai, Zhi-Chun Zhan, Yan-Zhen Mei*. Expression of endogenous UDP-glucosyltransferase in endophyte Phomopsis liquidambaris reduces deoxynivalenol contamination in wheat. Fungal Genet Biol., 2024, 173:103899.
3. Mei Wu, Zhi Yang, Long-Sheng Wang, Zhi-Chun Zhan, Chuan-Chao Dai, Yan-Zhen Mei*. Novel Label-Free GelRed-Aptamer Sensor for the Rapid Determination of Deoxynivalenol in Wheat Caused by Fusarium graminearum. Anal Lett., 2024, 57(15): 2482-2496
4. Ya-Li Zhu, Meng-Qian Zhang, Long-Shen Wang, Yan-Zhen Mei*, Chuan-Chao Dai*. Overexpression of chitinase in the endophyte Phomopsis liquidambaris enhances wheat resistance to Fusarium graminearum. Fungal Genet Biol., 2022，158:103650
5. Mei Wu, Da-Chun Gong, Qian Yang, Meng-Qian Zhang, Yan-Zhen Mei*, Chuan-Chao Dai*. Activation of Naringenin and Kaempferol through Pathway Refactoring in the Endophyte Phomopsis Liquidambaris. ACS Synth Biol., 2021，10(8): 2030-2039.
6. Yang Qian, Wu Mei, Zhu Ya-Li, Yang Ya-Qiong, Mei Yan-Zhen*, Dai Chuan-Chao*. The disruption of the MAPKK gene triggering the synthesis of flavonoids in endophytic fungus Phomopsis liquidambaris. Biotechnol Lett., 2021，43(1):119-132.
7. Peng-Wei Huang，Qian Yang，Ya-Li Zhu，Jun Zhou，Kai Sun，Yan-Zhen Mei*，Chuan-Chao Dai*. The construction of CRISPR-Cas9 system for endophytic Phomopsis liqudambaris and its PmkkA-deficient mutant revealing the effect on rice, Fungal Genet Biol. , 2020, 136:103301.
8. Meirong Gao, Mingfeng Cao, Miguel Suástegui,Yanzhen Mei, Zengyi Shao. Building microbial factories for the production of aromatic amino acid pathway derivatives From commodity chemicals to plant-sourced natural products., Metab Eng., 2020, 58: 94-132.
9. Yan-Zhen Mei，Ya Li，Zhu， Peng-Wei Huang; Qian，Yang， Chuan Chao Dai*. Stragies for gene disruption and expression in filamentous fungi, Appl Microbiol Biotechnol., 2019, 103(15): 6041-6059.
10. Yan-Zhen Mei*, Yang Liu, Xiang-ting Xu, Wei He. Complete genome sequence of a bacteriumPseudomonas fragi P121, a strain with degradation of toxic compounds. J Biotechnol.,2016, 224 (2016) 68–69.
专利申请：
(1) 戴传超；梅艳珍；吴梅；一种基于染料GelRed免标记核酸适配体传感器检测链霉素的方法，2021.1.21，中国, CN 202110081604.3.
(2) 梅艳珍; 戴传超; 黄鹏伟; 周骏; 拟茎点霉的原生质体制备及基因敲除, 2018-8- 9, 中国, CN201810903450.X.
(3) 梅艳珍; 戴传超; 杨倩; 一株快速构建丝状真菌表达载体的方法, 2019-6-18, 中国, 201910525376.7.
(4) 梅艳珍; 戴传超; 杨倩; 黄鹏伟; 一种发酵拟茎点霉生产柚皮素的方法, 2019-6-18, 中国, CN201910525288.7.
联系方式：TEL: 18951797606, E-mail: meiyanzhen@njnu.edu.cn
